快检产品（广义）：快检方法试剂化、试纸化、设备化、仪器化。 按检测原理：酶抑制、胶体金免疫层析、酶联免疫吸附（ELISA）、化学比 色、化学发光、表面增强拉曼、聚合酶链式反应（PCR）、荧光免疫层析、 微流控芯片等；按分析对象：农药残留、兽药残留、非法添加、毒素、重金属、微生物、 转基因、过敏原、食品添加剂、营养素等。
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更新日期：2023-06-14
价格：
| 服务区域 | 全国 | 服务周期 | 可当天出报告 |
|---|---|---|---|
| 服务类型 | 食品农产品检测 | 服务资质 | CMA/CNAS认可 |
| 证书报告 | 中英文电子/纸质报告 | 增值服务 | 可加急检测 |
| 是否可定制 | 是 | 是否有发票 | 是 |
食品/农产品快速检测CMA/CNAS认可服务范围
服务产品：食品、食用农产品
服务业态：食品生产企业、农产品种养殖企业、农产品批发市场、农产品零食市场、超市、农产品电商平台、农产品零售店等
检测标准
| 序号 | 标准名称 | 标准号 |
| 1 | 水产品中组胺的快速检测 | KJ202102 |
| 2 | 食品快速检测 胶体金免疫层析法 | KJ202101 |
| 3 | 食品中玉米赤霉烯酮快速检测 胶体金免疫层析法 | KJ201913 |
| 4 | 白酒中甲醇的快速检测 | KJ201912 |
| 5 | 食用植物油酸价、过氧化值的快速检测 | KJ201911 |
| 6 | 食用油中苯并芘的快速检测 胶体金免疫层析法 | KJ201910 |
| 7 | 食品中硼酸的快速检测 姜黄素比色法 | KJ201909 |
| 8 | 液体乳中三聚氰胺的快速检测 拉曼光谱法 | KJ201908 |
| 9 | 液体乳中三聚氰胺的快速检测 胶体金免疫层析法 | KJ201907 |
| 10 | 动物源性食品中喹诺酮类物质的快速检测 胶体金免疫层析法 | KJ201906 |
| 11 | 水产品中快速检测 胶体金免疫层析法 | KJ201905 |
| 12 | 水发产品中甲醛的快速检测 | KJ201904 |
| 13 | 保健食品中化学成分的快速检测 胶体金免疫层析法 | KJ201903 |
| 14 | 保健食品中格列本腺的快速检测 胶体金免疫层析法 | KJ201902 |
| 15 | 保健食品中他达拉非的快速检测 胶体金免疫层析法 | KJ201901 |
| 16 | 辣椒制品快速检测 胶体金免疫层析法 | KJ201801 |
| 17 | 蔬菜中丙溴磷、灭多威残留的快速检测 | KJ201710 |
| 18 | 液体乳中M1的快速检测 胶体金免疫层析法 | KJ201709 |
| 19 | 食用油中B1的快速检测 胶体金免疫层析法 | KJ201708 |
| 20 | 食品快速检测 胶体金免疫层析法 | KJ201707 |
| 21 | 动物源性食品中克伦特罗、莱克多巴胺的快速检测 胶体金免疫层析法 | KJ201706 |
| 22 | 水产品中硝基呋喃类代谢物的快速检测 胶体金免疫层析法 | KJ201705 |
| 23 | 食品中亚硝酸盐的快速检测 盐酸萘乙二胺法 | KJ201704 |
| 24 | 食品中罗丹明B的快速检测 胶体金免疫层析法 | KJ201703 |
| 25 | 食品中呕吐毒素的快速检测 胶体金免疫层析法 | KJ201702 |
| 26 | 水产品中孔雀石绿的快速检测 胶体金免疫层析法 | KJ201701 |
食品/农产品快速检测CMA/CNAS认可检测项目
| 序号 | 类别 | 产品 | 检测项目 | 送样量 |
| 1 | 鸡肉 | 竹丝鸡 | 磺胺类（总量） | 可食用部分不少于100g |
| 2 | 猪肝 | 猪肝 | 镉、克伦特罗 | 可食用部分不少于100g |
| 3 | 羊肉 | 羊肉 | 磺胺类（总量）、克伦特罗 | 可食用部分不少于100g |
| 4 | 牛肉 | 牛肉 | 克伦特罗、磺胺类（总量） | 可食用部分不少于100g |
| 5 | 鲜蛋 | 乌鸡蛋/鲜鸡蛋/土鸡蛋/鲜鸡蛋（红壳）/鹌鹑蛋 | 磺胺类（总量） | 可食用部分不少于100g |
| 6 | 畜肉 | 猪肉 | 挥发性盐基氮、磺胺类（总量） | 可食用部分不少于100g |
| 7 | 柑橘类水果 | 赣南脐橙/蜂蜜橙/冰糖橙/实建褚橙/爱媛38号（果冻橙） | 丙溴磷、水胺硫磷、氧乐果、苯醚甲环唑 | 不少于200g |
| 8 | 柑橘类水果 | 蜜桔/砂糖桔/金桔/贡桔/融安脆蜜金柑/皇帝柑 | 丙溴磷、水胺硫磷、氧乐果、苯醚甲环唑、2,4-滴和2,4-滴钠盐 | 不少于200g |
| 9 | 柑橘类水果 | 四川柠檬 /小青柠檬/青柠檬/香水柠檬 | 多菌灵 | 不少于200g |
| 10 | 热带和亚热带水果 | 国产香蕉 | 苯醚甲环唑、吡虫啉、噻虫胺、腈苯唑、噻虫嗪 | 不少于200g |
| 11 | 浆果和其他小型水果 | 草莓 | 烯酰吗啉 | 不少于200g |
| 12 | 浆果和其他小型水果 | 猕猴桃 | 氯吡脲 | 不少于200g |
| 13 | 其他豆类蔬菜 | 荷兰豆 | 多菌灵、氧乐果 | 不少于200g |
| 14 | 叶菜类蔬菜 | 芹菜 | 毒死蜱、氧乐果、氟虫腈、噻虫胺、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯 | 不少于200g |
| 15 | 鳞茎类蔬菜 | 韭菜 | 腐霉利、镉（以Cd计）、啶虫脒 | 不少于200g |
| 16 | 叶菜类蔬菜 | 长豆角 | 甲氨基阿维菌素苯甲酸盐、毒死蜱、灭蝇胺、水胺硫磷、氧乐果 | 不少于200g |
| 17 | 叶菜类蔬菜 | 菠菜 | 毒死蜱、阿维菌素 | 不少于200g |
| 18 | 叶菜类蔬菜 | 普通白菜 | 氟虫腈、毒死蜱、啶虫脒 | 不少于200g |
| 19 | 叶菜类蔬菜 | 油麦菜 | 阿维菌素 | 不少于200g |
| 20 | 鳞茎类蔬菜 | 红头香葱 | 啶虫脒、水胺硫磷、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯 | 不少于200g |
| 21 | 瓜类蔬菜 | 苦瓜 | 氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯 | 不少于200g |
| 22 | 根茎类和薯芋类蔬菜 | 生姜 | 噻虫嗪、吡虫啉、铅(以Pb计)、镉(以Cd计)、噻虫胺 | 不少于200g |
| 23 | 茄果类蔬菜 | 辣椒（线椒） | 噻虫胺、镉（以Cd计）、氧乐果 | 不少于200g |
| 24 | 茄果类蔬菜 | 茄子 | 镉（以Cd计）、氧乐果 | 不少于200g |
| 25 | 其他豆类蔬菜 | 豆芽（黄豆芽、绿豆芽） | 4-氯苯氧乙酸钠（以4-氯苯氧乙酸计）、6-苄基腺嘌呤（6-BA）、铅（以Pb计） | 不少于200g |
| 26 | 其他豆类蔬菜 | 扁豆 | 氧乐果、多菌灵 | 不少于200g |
| 27 | 淡水鱼 | 黄骨鱼、泥鳅、罗非鱼、黄鳝 | 喹诺酮类、孔雀石绿、磺胺类（总量） | 可食用部分不少于100g |
| 28 | 淡水鱼 | 鲈鱼、鳊鱼、黑鱼 | 喹诺酮类、孔雀石绿、磺胺类（总量） | 可食用部分不少于100g |
| 29 | 其他水产品 | 牛蛙 | 喹诺酮类 | 可食用部分不少于100g |
| 30 | 淡水虾（半淡水） | 明虾/基围虾、罗氏虾 | 喹诺酮类、孔雀石绿 | 可食用部分不少于100g |
| 31 | 干制农产品 | 干制百合、木耳等 | 二氧化硫 | 可食用部分不少于200g |
| 32 | 腌制产品 | 凉拌菜、酱卤肉类等 | 亚硝酸盐 | 可食用部分不少于200g |
| 33 | 食用油 | 食用油 | 酸价、过氧化值 | 可食用部分不少于200g |
| 34 | 水发产品 | 海蜇产品、其他水发产品 | 甲醛 | 可食用部分不少于200g |
| 35 | 花生油、玉米油 | 花生油、玉米油 | B1 | 不少于200ml |
| 36 | 豆制品 | 豆腐、豆皮 | 吊白块 | 可食用部分不少于200g |
| 37 | 酒类 | 白酒 | 甲醇 | 不少于200ml |
| 38 | 乳制品 | 液体乳制品 | 三聚氰胺 | 不少于200ml |
| 39 | 食品 | 食品 | 罗丹明、呕吐毒素 | 可食用部分不少于200g |
| 40 | 保健食品 | 保健食品 | 格列苯腺、他达拉非 | 不少于100g |
相关资质
按国家发布的标准检测，快检方法标准无法或去CMA资质。
测试周期
视样品批次而定，一般送样后4小时内出检测报告。
服务背景
《中华人民共和国食品安全法》百一十二条 县级以上人民政府食品 药品监督管理部门在食品安全监督管理工 作中可以采用国家规定的快速检测方法对 食品进行抽查检测。 对抽查检测结果表明可能不符合食品安全标准的食品，应当依照本法第八十七条 的规定进行检验。抽查检测结果确定有关 食品不符合食品安全标准的，可以作为行政处罚的依据。
全社会高度关注食用农产品质量安全，与民生息息相关；
印发《食用农产品“治违禁 控药残 促提升”三年行动方案》的通知，联合加强对食用农产品质量监督。
我们的优势
全国具有11个食品检测实验室，均获得了CMA、CNAS资质，客户可以就近送检；
拥有专家团队，专业的工程师团队和全面的食品检测能力，可通过法检的能力保障快检工作质量；
服务团队具备多年快检运营经验，可通过多种方式服务于“食品安全示范城市”申办、食品安全源头质量把控。
地址：广州市天河区黄埔大道西平云路163号
电话：400-602-0999
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