食品添加剂:为改善食品品质和色、香、味,以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。食品非法添加剂:食品安全委员会为严厉打击食品生产经营中违法添加非食用物质、滥用食品添加剂以及饲料、水产养殖中使用违禁药物,卫生部、等部门根据风险监测和监督检查中发现的问题,不断更新非法使用物质名单。
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更新日期:2025-08-30
在线留言| 服务区域 | 全国 | 服务周期 | 可当天出报告 |
|---|---|---|---|
| 服务类型 | 食品农产品检测 | 服务资质 | CMA/CNAS认可 |
| 证书报告 | 中英文电子/纸质报告 | 增值服务 | 可加急检测 |
| 是否可定制 | 是 | 是否有发票 | 是 |
食品添加剂与非食用物质检测CMA/CNAS认可服务内容
食品添加剂与非食用物质检测
食品添加剂依据GB 2760进行判定,列举部分添加剂检测项目:
防腐剂:苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、脱氢乙酸及其钠盐、纳他霉素、二氧化硫、双乙酸钠等
抗氧化剂:BHA、BHT、PG、TBHQ、抗坏血酸、乙二胺四乙酸二钠等
着色剂:柠檬黄、胭脂红、苋菜红、赤藓红、日落黄、亮蓝、靛蓝等
甜味剂:安赛蜜、糖精钠、三氯蔗糖、阿斯巴甜、甜蜜素、纽甜、阿力甜等
食品非法添加物的检测
食品中的非法添加物指在食品生产加工等过程中加入一些食品法律法规不允许的化合物,下面列举部分非法添加物名单
| 非法添加物 | 可能添加的食品品种 | 检测标准 |
| 硼酸与硼砂 | 腐竹、肉丸、凉粉、凉皮、面条、饺子皮 | GB 5009.275 |