大米在储存过程中外观会发生变化,企业会采用抛光的方式提升大米的外观为增加大米的色泽和香气,在抛光加工过程中可能会违法添加油脂类或香精香料等物质。确保大米的质量和安全,大米食品安全风险排查对于食品安全和消费者健康至关重要。
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更新日期:2024-09-04
在线留言品牌 | 广电计量 | 服务区域 | 全国 |
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服务周期 | 可当天出报告 | 服务类型 | 食品农产品检测 |
服务资质 | CMA/CNAS认可 | 证书报告 | 中英文电子/纸质报告 |
增值服务 | 可加急检测 | 是否可定制 | 是 |
是否有发票 | 是 |
大米食品安全风险排查服务背景
今年“3·15"晚会个爆出的事件是“香精大米",泰国香米竟是香精勾兑!GB2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》中规定食品没有加香的必要,不得添加食品用香料、香精,标准中规定大米、小麦粉、杂粮粉等都不得添加食品用香料、香精。
大米在储存过程中外观会发生变化,企业会采用抛光的方式提升大米的外观为增加大米的色泽和香气,在抛光加工过程中可能会违法添加油脂类或香精香料等物质。
大米食品安全风险排查测试项目
为帮助监管部门和企业排查大米香精成分及增亮成分风险,GRGTEST特推出大米食品安全风险排查检测套餐:
序号 | 套餐名称 | 检测项目 | 样品量 | 检测周期 |
1 | 添香检测套餐 | 香兰素、乙基香兰素、甲基香兰素 | 500g | 3个工作日 |
2 | 增亮检测套餐 | 涂渍油脂、石蜡 | 200g | 3个工作日 |
相关资质
CNAS、CMA
测试周期
3个工作日
我们的优势
全国具有11个食品检测实验室,均获得了CMA、CNAS资质,客户可以就近送检;
拥有专家团队,专业的工程师团队和全面的检测能力;
具有成熟的质量管控团队,可为客户提供质量管控方案;
专业的体系审核团队,可为企业提供质量审核服务,查找质量问题降低质量风险;
广电计量是综合化的计量检测集团,可同时为客户解决设备计量校准、生产环境检测控制、仪器维修、人员上岗培训等多方面需求。