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大米食品安全风险排查

简要描述:

大米在储存过程中外观会发生变化,企业会采用抛光的方式提升大米的外观为增加大米的色泽和香气,在抛光加工过程中可能会违法添加油脂类或香精香料等物质。确保大米的质量和安全,大米食品安全风险排查对于食品安全和消费者健康至关重要。

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更新日期:2023-05-15

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大米食品安全风险排查
品牌广电计量服务区域全国
服务周期可当天出报告服务类型食品农产品检测
服务资质CMA/CNAS认可证书报告中英文电子/纸质报告
增值服务可加急检测是否可定制
是否有发票

大米食品安全风险排查服务背景

今年“3·15"晚会个爆出的事件是“香精大米",泰国香米竟是香精勾兑!GB2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》中规定食品没有加香的必要,不得添加食品用香料、香精,标准中规定大米、小麦粉、杂粮粉等都不得添加食品用香料、香精。

大米在储存过程中外观会发生变化,企业会采用抛光的方式提升大米的外观为增加大米的色泽和香气,在抛光加工过程中可能会违法添加油脂类或香精香料等物质。


大米食品安全风险排查测试项目

为帮助监管部门和企业排查大米香精成分及增亮成分风险,GRGTEST特推出大米食品安全风险排查检测套餐:

序号

套餐名称

检测项目

样品量

检测周期

1

添香检测套餐

香兰素、乙基香兰素、甲基香兰素

500g

3个工作日

2

增亮检测套餐

涂渍油脂、石蜡

200g

3个工作日



相关资质

CNAS、CMA


测试周期

3个工作日


我们的优势

全国具有11个食品检测实验室,均获得了CMA、CNAS资质,客户可以就近送检;

拥有专家团队,专业的工程师团队和全面的检测能力;

具有成熟的质量管控团队,可为客户提供质量管控方案;

专业的体系审核团队,可为企业提供质量审核服务,查找质量问题降低质量风险;

广电计量是综合化的计量检测集团,可同时为客户解决设备计量校准、生产环境检测控制、仪器维修、人员上岗培训等多方面需求。


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